Është burim i acideve yndyrore të pasura me omega 3 dhe ka ngjyrë të gjelbër. Ju sugjerojmë një recetë të lehtë verore të shijshme e të shëndetshme: tostin me avokado. Ja se sa lehtë mund të përgatisni atë në shtëpitë tuaja: fillimisht thekni bukën, prisni avokadon në gjysmë dhe me ndihmën e një luge shtypni njërën prej gjysmave derisa të arrijë të bëhet e butë si tul. Vendoseni në një tas dhe shtoni në të pak kripë e piper. Me ndihmën e një piruni vendoseni purenë e avokados në fetën e parë të bukës dhe shpërndajeni mirë atë. Shtojini në qendër disa pomodorini të freskëta të ndara në mes, duke i lënë cepat e bukës të lirë. Mund të shtoni edhe pak djathë sipas dëshirës.
Mund ta zbukuroni tostin me ndonjë gjethe borziloku ose me pak vaj ulliri sa për shije.
Ju bëftë mirë!