Doni të dini si të përgatisni një përshesh me bukë misri dhe gjel deti? Receta më poshtë j’ua tregon më së miri . Ju mund ta përgatisni atë çdo herë që të dëshironi, por mos hezitoni sidomos Natën e Ndërrimit të Viteve.
Për përsheshin: 4-5 persona:
Bukë misri
3 të bardha preshi
të brendshmet e gjelit
pak vaj ulliri
pak nenexhik pak i thatë
pak kripë
Përgatitja
Pasi t’a keni larë gjelin, kriposeni mirë dhe vendoseni në një tavë të thellë. Shtoni 4 gota ujë dhe vendoseni në furrë në temperaturë 150° për 2-3 orë duke e kthyer vazhdimisht që të piqet mirë dhe njëlloj.
Merni të brendshmet e gjelit, prejini në copa të vogla dhe në një tenxhere hidhni gjalpin dhe vendosi të skuqet. Më pas shtoni preshin e grirë imët (vetem pjesën e bardhë të prasëve) dhe trazojini herë pas here deri sa preshi të zverdhet. Shtoni ujin dhe lëreni të vlojë.
Kur gjeli të jetë skuqur mirë, hiqeni nga tava dhe lëngun me yndyrën që ngelet në tavë hidheni në tenxheren ku po zieni preshin dhe të brendshmet. Merni bukët e misrit dhe i thërrmoni në copa të vogla.
Më pas hidheni bukën në tenxhere (duhet që lëngu të mbulojë buken) dhe lëreni të ziejë për 5 minuta. Pastaj hiqeni nga zjarri dhe lëreni të mbyllur me kapak për disa minuta, dhe kështu është gati për t’u shërbyer në pjata.
“Future Home Real Estate”, 7 vite lider në treg!
Horoskopi ditor, e hënë 26 shtator 2022
Horoskopi ditor, e premte 23 shtator 2022
Klea Huta rrëfen planet për dasmë!
Horoskopi ditor, e mërkurë 21 shtator 2022
Horoskopi ditor, e martë 20 shtator 2022
Horoskopi ditor, e hënë 19 shtator 2022
